最近一個月都在魚池走跳
舉凡台茶18號21號阿薩姆都漸漸可以喝出差別來
今天要介紹的是很不一樣的--紫芽山茶
在魚池鹿篙社區的香茶巷裡面,就藏著這一家--國芳茗茶
有著魔法一般的紫芽山茶哦~~~~~~~
國芳茗茶四代種茶,茶樹的樹齡多超過百年以上
紫芽山茶的紫葉是嫩芽部分,在夏秋時顏色尤其明顯
喝起來的味道溫潤
茶的味道強烈性依照排行分別是阿薩姆→山茶→台茶18號紅玉→台茶21號紅韻
我很喜歡紫芽山茶喝起來不濃的感覺,撫平喉嚨的味道像是蓋上了舒服的涼被
除了紫芽山茶以外,也有台茶18號的紅玉
老闆一打開袋子,馬上就是強烈的薄荷香氣撲鼻而來
一聞就是經典的紅玉香味
當然還有台茶21號紅韻,有蜜香的紅韻喝起來有甜甜的味道
有蜜香的茶特別在於,茶的葉子讓小綠葉蟬啃食過
分泌的唾液讓茶多了一種香甜的味道
這有蜜香的紅韻可以沖泡6~7次都沒有問題
便可以知道茶香的濃
茶葉在魚池漸漸朝向了精緻化農業發展
國芳的茶從種植到製作過程全都包辦
在喝茶聊天的時候,一輛機車經過
「來呷茶喔!」老闆朝外頭的人喊
呷茶,魚池一個很特殊的招呼語
就好像早期台灣人彼此探問「呷飽沒?」一樣
產茶的魚池擁有這麼一個可愛的問候語
有閒來呷茶喔!
香茶巷裡的紫芽山茶頂著日頭邀請你一起來喝茶
聯絡資訊:
地址:南投縣魚池鄉新城村香茶巷 27 號
電話:04 9289 5689
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