今年的書包課特別企畫專攻魚池池池池池池池池池啦
如果你對魚池還有點陌生的話
那日月潭總不陌生了吧,拜託日月潭可是對岸必訪景點之一哦
對我們來說則是廚房(?
但是魚池可不單單只有日月潭而已哦
經過這半個月以來的採訪,魚池可以玩的地方真的真的是不少欸
像是蓮華池啊、頭社會跳舞的活盆地、金龍山的日出等等
接下來一個半月的時間就帶大家好好的認識魚池囉
今天要介紹的是魚池的三寶之一--東峰紅茶!!!!!!!!!!!!!!!!
東峰紅茶位於魚池鄉,除了有琳琅滿目的紅茶商品以外
最吸引人的是東峰紅茶裡面的茶葉DIY
來這裡的遊客可以預約茶葉的DIY,親手做屬於自己的紅茶
帶走一壺芬芳哦
茶葉的製作過程分為七個部分
分別是茶菁採購→室內萎凋→揉捻→解塊→發酵→乾燥→成品
剛好過程中遇到一團DIY的遊客
在老師的講解下自己採一心二葉的茶,再揉捻、解塊
最後放進篩子上等待乾燥
但是平常當然的茶葉生產依賴的是機器
在茶廠的另一端也很貼心的讓遊客可以看到機器生產茶葉的過程
茶葉經由上方的布管傾洩而下
揉捻區
解塊區,和熱心幫我們介紹的阿姨
發酵室控制著紅茶發酵最適當的濕度
乾燥區
參觀完機器生產後,來到東峰的品茶室
這裡可以品嘗東峰各式各樣的茶品
台茶18號紅玉、台茶21號紅韻、四季紅、老欉阿薩姆、高山茶和凍頂烏龍茶
你可以在這裡品嘗看看自己喜歡甚麼口味
再選擇喜歡的茶葉帶回家哦~~~~~~~~~~
來到了紅茶的故鄉--魚池
何不自己親手製茶葉,用雙手製出味蕾的一抹清香呢
快來東峰紅茶製茶品茶吧
聯絡資訊:
電話:049-2897861
地址:南投縣魚池鄉中明村有水巷5-30號(舊台21線)
文章出處: http://chunella726.pixnet.net/blog/post/298801325
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