當來到日月潭的水社碼頭,面對琳琅滿目的食物
不知道要吃甚麼而傷腦筋嗎~~~
不妨跟著zhen的腳步來看看這家新開幕的名勝風味餐館吧
zhen一直認為吃飯就是要好好吃,慢慢地享受
名勝餐館寬廣的用餐環境,搭配落地窗的設計
完全就是一個好的示範啊
現在就來看看有甚麼好料吧
首先是紅燒牛肉麵
牛肉採自家秘方先醃再煮,而且是只用高級牛肩肉噢
再來是雙拼紹興香腸
有著黑色點點的是檸檬口味,另一個則是紹新酒口味
zhen第一次吃到檸檬口味,除了保有香腸的香味外
多了一股微甜味,同樣也是自家特製
接著是鮮炒杏包菇,有著清爽的口感
小黃瓜搭配菇菇的好滋味,杏包菇吃起來非常 juicy juicy
zhen可是狂夾狂吃呢
這道很受小夥伴的喜愛 - 梅汁炸豆腐
風味餐館原本是製梅的,所以對梅子非常的了解
運用製梅的經驗調配出獨特的醬汁,沾著外酥內軟的豆腐
不僅小孩愛吃,大人也一口接一口的好涮嘴
最後的壓軸是滷豬腳套餐
廣受外國客喜愛,也是偏向家常菜的一道
桂竹筍嚐起脆而多汁,過貓搭著自製沙拉醬非常清爽
沙拉醬裡還有花生粉,增添香氣
豬腳是自家滷,又軟又嫩
青菜則是當季蔬菜
其中蒸蛋可是限量的噢!!!!!!!!!
裡面是海鮮配料,沒了就沒了,大家可要把握啊
最後的湯是用埔里香菇,完美的作結束
除了提供有照片的菜單,讓外國客知道有甚麼料理外
還有英文版的非常貼心
更多菜單:點我點我
主張自己要吃才賣客人的堅持
不論是團餐或是散客都可以找到最對味的料理
下次經過時不妨考慮看看吧
名勝風味餐館
地址:南投縣魚池鄉水社村名勝街2-2號
電話:049-2856597
文章出處: http://vm6848.pixnet.net/blog/post/311685057
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